Top.Mail.Ru

Кофе Перу Амазонас от MIKALE

Купили 36 раз

Купили 36 раз

Артикул ML-PRAM-020-F

Кофе Перу Амазонас от MIKALE
745.- ₽
Вес товара:
Профиль обжарки:
Помол:
  • Способ обработки
    натуральный
  • Дескриптор основной
    ежевика
  • Оттенок вкуса 1
    шоколад
  • Оттенок вкуса 2
    апельсин
  • Оттенок вкуса 3
    ликер
  • Высота выращивания
    1300-1550
  • Оттенки вкуса
    апельсин, ежевика, ликер, шоколад
  • Страна выращивания
  • Обжарщик
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Климат Перу чрезвычайно разнообразен: тропическая зона в восточных равнинных джунглях, сухая пустынная область на западе вдоль побережья и умеренно-холодный климат высоко в Андах.

В Перу кофе растет на восточных склонах горной цепи Анд. Производство происходит в трех основных районах выращивания. Постепенно производство переместилось из центральной горной местности района Чанчамайо (28% от общего объема производства) в северную горную местность в регионах Амазонас и Сан-Мартин (49% от общего производства). На южное высокогорье приходится 23% производства кофе.

Кафе Монте Верде — это группа производителей, которая объединяет 250 фермеров из района Родригез де Мендоза провинции Амазонас. Её создали супруги Техада-Араоз. С момента основания Кафе Монте Верде налаживает отношения с широким кругом производителей и специализируется на обучении членов группы.

Характеристики

Основные

  • Способ обработки
    натуральный
  • Дескриптор основной
    ежевика
  • Оттенок вкуса 1
    шоколад
  • Оттенок вкуса 2
    апельсин
  • Оттенок вкуса 3
    ликер
  • Высота выращивания
    1300-1550
  • Поставщик
  • Страна выращивания
  • Регион выращивания
  • Артикул
    ML-PRAM-020-F

Дополнительные

  • Обжарщик
    MIKALE
  • Вкусовые оттенки
    апельсин, ежевика, ликер, шоколад
  • Особенности кофе
    моносорт
  • Оценка SCAA
    86.25
  • Кислотность
    3
  • Сладость
    4
  • Плотность
    3

Рекомендуем также