Обжарщики

Кофе Dammi Caffe Roasters

Благодаря тому, что мы работаем на современных ростерах Loring, Probat и Diedrich, у нас есть возможность каждому сорту кофе подобрать тот профиль обжарки, который максимально раскрывает вкус и аромат кофе.
Кофе Dammi Caffe Roasters
Specialty
Кофе Rwanda Muteteli
Dammi Caffe Roasters 85.75 SCA
Кофе Rwanda Muteteli
33
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

вишня, цитрусовые, чёрный чай


Specialty
Кофе Ethiopia Adola
Dammi Caffe Roasters 86 SCA
Кофе Ethiopia Adola
20
Кислотность

3

/5

Сладость

3

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

клубника, цветы


Specialty
Кофе Colombia Huila
Dammi Caffe Roasters 85 SCA
Кофе Colombia Huila
25
Кислотность

5

/5

Сладость

3

/5

Плотность

5

/5

Оттенки вкуса

красный апельсин, мёд, грейпфрут


Specialty
Кофе Kenya Nyeri  АВ
Dammi Caffe Roasters 88 SCA
Кофе Kenya Nyeri АВ
52
Кислотность

4

/5

Сладость

2

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

ежевика, смородина, вишня


Specialty
Кофе Ethiopia Nensebo Woreda Bale Mountain
Dammi Caffe Roasters 86.5 SCA
Кофе Ethiopia Nensebo Woreda Bale Mountain
21
Кислотность

3

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

тропические фрукты, малина, ежевика