Оборудование
Кофеварки Аэропресс
Статьи в блоге:
Refurbished оборудование для кофейни
Как открыть кофейню с нуля
Кофеварка Aeropress в «Specialty.ru»
Аэропресс — это одновременно и метод заваривания кофе, и ручная кофеварка.
Если мы говорим о способе заваривания, то вот его суть: вы давите на поршень кофеварки, под давление вода проходит через помол и проливается в чашку. По пути она фильтруется, поэтому получается чистый и прозрачный напиток. В отличие от фильтр-кофе его вкус более плотный, насыщенный, с низкой кислотностью, а текстура — маслянистая.
Девайс для заваривания кофе тоже называется аэропресс. Он состоит из двух частей: колбы с поршнем, куда засыпается помол и заливается вода, и конструкции с сеткой и фильтром.
Обратите внимание, что в классической сборке аэропресса чашка, куда отфильтровывается готовый напиток, в комплект не входит. Вы должны использовать свою. Аэропресс совместим с емкостями диаметром от 67 до 95 мм.
Как готовить кофе в Аэропрессе
Этапы приготовления кофе в аэропрессе:
-
В емкость с поршнем добавьте свежий помол (18 г) и примерно 200 мл воды (90°C).
-
Перемешайте и дайте завариться в течение 30 секунд.
-
Снимите поршень и еще раз перемешайте кофе.
-
Установите поршень на место и в течение 20-30 секунд плавно опускайте.
-
Напиток готов.
Преимущества
Аэропресс высоко ценят кофеманы всего мира. У девайса много плюсов:
-
Им легко пользоваться, не нужны специальные навыки.
-
Кофеварка маленькая и портативная, ее легко брать с собой в офис, на природу или в путешествие.
-
В домашних условиях можно готовить эспрессо, фильтр-кофе, американо, холодный кофе, капучино или латте.
-
Аэропресс позволяет экспериментировать со вкусами и технологиями заваривания. Вы можете варьировать размер помола, степень давления, время фильтрации и температуру воды.
Лидер и основатель рынка по производству аэропрессов — американская компания AeroPress Inc, известная ранее как Aerobie. На сегодняшний день бренд выпустил две коллекции: классическую кофеварку и AeroPress Go для путешествий. В походном варианте в комплекте сразу идет кружка для отфильтрованного кофе. Она же служит чехлом для колбы с поршнем.
Вместе с девайсом вы приобретаете мерную ложку, лопатку, сетку, воронку, 350 бумажных фильтров и инструкцию с рецептом, который рекомендует производитель. Все аксессуары, включая саму колбу с поршнем, выполнены из термостойкого пищевого пластика. Прокладка на поршне — из силикона. В дешевых аналогах ее делают из резины, что полностью искажает вкус кофе.
Купить Aeropress в specialty.ru
Маркетплейс Specialty.ru — официальный дилер компании AeroPress Inc, поэтому мы поставляем оригинальные кофеварки напрямую от производителя. У нас вы можете приобрести как классический или походный аэропресс, так и фильтры, и прочие аксессуары к нему.
Тех, кто ранее никогда не сталкивался с аэропрессом, приглашаем протестировать его в нашем шоуруме. Вы лично убедитесь в простоте использовании девайса и несравненном вкусе приготовленного напитка.
Если остались вопросы по конструкции или способу приготовления кофе в аэропрессе, обращайтесь к нашим экспертам. Позвоните по телефону 8 (800) 100-38-10 или напишите в онлайн-чат, консультант поможет разобраться в девайсе.
Как купить кофеварки аэропресс со скидкой?
На первый заказ мы дарим 300 руб скидки. Просто зарегистрируйтесь на нашем сайте и мы пришлем вам персональный промокод.
Какие условия доставки на кофеварки аэропресс?
Доставку осуществляют:
- Курьеры маркетплейса по г. Санкт-Петербург
- OZON по всей России
- Почта России
На крупногабаритное оборудование мы можем оформить доставку любой транспортной компанией по вашему выбору.
Сроки отправки
Кофеварки Аэропресс со склада в Санкт-Петербурге отправляем на следующий день (при заказе до 14:00 по МСК).
Сроки отправки товаров с других складов наши менеджеры рассчитывают индивидуально.
Стоимость
Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине.
Какая гарантия на кофеварки аэропресс?
Мы предоставляем 3 года гарантии на оборудование. Подробнее о гарантии.