Только 0,0025% кофе в мире получает оценку выше 90 баллов, при этом урожай год от года может отличаться по качеству. Мало кому удаётся добиться такого уровня качества, и Ninety Plus — в числе таких компаний.
Удивительно то, что компания Ninety Plus производит ограниченное количество кофе, но большую его часть раскупают ещё до сбора урожая. На 2% кофе от компании заключены пожизненные контракты, а остальную часть разбирают на чемпионаты. Участники чемпионатов часто выбирают кофе от этой компании для своих выступлений. Лоты от Ninety Plus 6 раз подряд выигрывали на мировых чемпионатах — неоднократно в категории Brewers Cup и Coffee in Good Spirits.
Оттенки вкуса
маракуйя, грейпфрут, папайя, сидр
Оттенки вкуса
ананас, вишня, вермут, тёмный шоколад
Оттенки вкуса
слива, черноплодка, абрикос, чай
Оттенки вкуса
белый виноград, вишня, ягоды, ликер
Оттенки вкуса
ананас, вишня, тёмный шоколад, вермут
Оттенки вкуса
грейпфрут, маракуйя, папайя, сидр
Оттенки вкуса
маракуйя, персик, малина, тёмный шоколад
Оттенки вкуса
абрикос, красное яблоко, черника, молочный шоколад
Оттенки вкуса
мандарин, манго, абрикос, лимон
Оттенки вкуса
мёд, грейпфрут, вишня, специи
Оттенки вкуса
тёмный шоколад, изюм, ореховая паста
Оттенки вкуса
виноград, красное яблоко, тёмный шоколад
Оттенки вкуса
грейпфрут, тёмные ягоды, молочный шоколад
Оттенки вкуса
чернослив, красное яблоко, тёмный шоколад
Оттенки вкуса
абрикос, тростниковый сахар, какао
Оттенки вкуса
чернослив, красное яблоко, тёмный шоколад
Оттенки вкуса
клубника, смородина, мандарин, красное вино
Оттенки вкуса
роза, личи, лимонный леденец, специи
Оттенки вкуса
клюква, апельсин, курага, какао
