Тэйсти Кофе Колумбия Уила Анжело Соса, фильтр 250 г
Артикул TT-CHAS-025-F
Тэйсти Кофе Колумбия Уила Анжело Соса, фильтр 250 г
1 005.- ₽
Цена указана с учётом НДС
-
АртикулTT-CHAS-025-F
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Яркий кофе с нотами белого винограда, вишни, ягодного ликёра и сливочной карамели.
Лот свежего урожая от колумбийского фермера Анжело Соса.
Анжело Соса управляет семейной фермой Альто Сьело уже более 20 лет и полагается на знания, унаследованные от своего отца. На ферме высажены деревья разновидностей катурра, кастильо, розовый бурбон и таби. Именно с последних и собрали ягоды для этого лота.
Ягоды обработали натуральным фанки способом, при котором их сначала ферментировали в танках в анаэробной среде в течение 200 часов, а затем сушили под пластиковыми навесами в течение двух недель. Навесы обеспечивают защиту от дождей, а также повышают температуру воздуха и способствуют его циркуляции, чтобы даже во влажном климате сушка зерна проходила равномерно.
Лот свежего урожая от колумбийского фермера Анжело Соса.
Анжело Соса управляет семейной фермой Альто Сьело уже более 20 лет и полагается на знания, унаследованные от своего отца. На ферме высажены деревья разновидностей катурра, кастильо, розовый бурбон и таби. Именно с последних и собрали ягоды для этого лота.
Ягоды обработали натуральным фанки способом, при котором их сначала ферментировали в танках в анаэробной среде в течение 200 часов, а затем сушили под пластиковыми навесами в течение двух недель. Навесы обеспечивают защиту от дождей, а также повышают температуру воздуха и способствуют его циркуляции, чтобы даже во влажном климате сушка зерна проходила равномерно.
Характеристики
Основные
-
АртикулTT-CHAS-025-F
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулTT-CHAS-025-F
Дополнительные
-
Оценка SCAA87
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикTasty Coffee
-
Кислотность4
