Top.Mail.Ru

Ваш город

    Тэйсти Кофе Коста Рика Тарразу Виста Аль Санто, фильтр 250 гр.

    Артикул TT-CRVS-025-E

    Тэйсти Кофе Коста Рика Тарразу Виста Аль Санто, фильтр 250 гр.
    905.- ₽
    Цена указана с учётом НДС
    Тэйсти Кофе Коста Рика Тарразу Виста Аль Санто, фильтр 250 гр.
    Помол:
    905.- ₽
    Цена указана с учётом НДС

    Описание

    Яркий кофе с нотами маракуйи, персика, малины и тёмного шоколада.

    Виста Аль Санто — небольшая ферма в Тарразу, одном из главных высокогорных кофейных регионов Коста-Рики. Она расположена на высоте около 1600 метров над уровнем моря, где выращивают катуаи — классическую для страны разновидность арабики.

    Ферма сотрудничает с Selva Coffee — небольшой экспортной компанией Марианелы Монтеро, которая работает со спешелти кофе. Через Selva Coffee мы закупаем весь кофе из Коста-Рики. Компания помогает небольшим хозяйствам находить обжарщиков, выводить микролоты на экспорт и выстраивать долгосрочные партнёрские отношения.

    На Виста Аль Санто используют преимущественно натуральную обработку: после сбора ягоды сушат целиком, не удаляя мякоть. Прохладный климат замедляет сушку, поэтому кофе получается более комплексным и выразительным. Такая обработка подчёркивает его сладость и фруктовость.

    Характеристики

    Основные

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      87
    • Сладость
      4
    • Плотность
      3
    • Обжарщик
      Tasty Coffee
    • Кислотность
      4

    Рекомендуем также