Кофе Уганда Мвези от

Купили 28 раз

Артикул NF-UGMV-025-F

Кофе Уганда Мвези от

Характеристики

890.- ₽

Цена указана с учётом НДС

Вес товара:

250 г 890.-

Профиль обжарки:

эспрессо

Помол:

Способ обработки

натуральный
Дескриптор основной

тропические фрукты
Оттенок вкуса 1

зелёный чай
Оттенок вкуса 2

шоколад
Оттенок вкуса 3

карамель
Высота выращивания

1100-1600
Оттенки вкуса

зелёный чай, карамель, тропические фрукты, шоколад
Страна выращивания

Уганда
Обжарщик

Подробные характеристики

890.-

Цена указана с учётом НДС

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Слово «Mwezi» (Мве́зи) в переводе с суахили (и местного угандийского языка луганда) означает «Луна» (или «месяц»). Такое имя лот получил благодаря своему происхождению: этот кофе рождается на склонах легендарных «Лунных гор» Рувензори.

Влага из ледниковых туманов национального парка замедляет созревание ягод, позволяя им накопить рекордную плотность сахаров. Лот является результатом закрытой программы: всего 106 избранных фермеров вручную отбирают только пиковые, бордово-красные вишни.

Благодаря 25-дневной натуральной сушке на «африканских кроватях» зерно проходит медленную ферментацию в собственной мякоти. Сахара глубоко пропитывают структуру зерна, рождая исключительный и чистый вкусовой профиль.