Кофе

Колумбия Уила Excelso

карамель, цитрусовые, красное яблоко
53
Specialty.Ru
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
83.75 SCA
Сроки доставки заказа:
  • Доставка 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1300-1900
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Оттенки вкуса карамель, цитрусовые, красное яблоко
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в : 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Штат Уила расположен в южной части Колумбии, место, где Анды образуют «узел». Здесь три кордильеры разделены между западными, центральными и восточными Андами, которые поднимаются до северной Колумбии. Между восточной и центральной кордильерами протекает река Магдалена, поднимающаяся к Карибскому побережью. Между центральными и западными горными цепями Анд находится река Каука, впадающая в реку Магдалена на Карибских равнинах. Почва в этом районе вулканическая и поэтому идеально подходит для выращивания высококачественного кофе. Из-за географического положения вблизи экватора в Колумбии мало различий между разными сезонами.

Характеристики

Обработка мытый
Высота выращивания 1300-1900
Оттенки вкуса карамель, цитрусовые, красное яблоко
Страна выращивания Колумбия
Регион выращивания Уила
Оценка Q-грейдера 83.75
Артикул SP-COHL-100-F
Кислотность 4 / 5
Сладость 4 / 5
Плотность 3 / 5
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Поставщик Specialty.Ru

Обжарщик

Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Компания BOLSHECOFFEE ROASTERS начала свою историю в 2012 году с маленькой кофейни в центре парка и за 8 лет выросла до 6 заведений, тренинг-центра, сервисного отдела и собственного обжарочного производства.
В тренинг-центре проходят как занятия для собственных сотрудников,  так и комплексные курсы для бариста других компаний и кофейных энтузиастов-любителей. Каждое из заведений обладает своей концепцией, собственным дизайном и меню.
Сервисный отдел оказывает широкий спектр услуг по обслуживанию и ремонту кофейного оборудования.
Производство занимает площадь 300 м2, коллектив состоит из 8 человек.
Объем производства 6-7 тонн в месяц: кофе для своих заведений, интернет-магазин, b2b-направление и контрактная обжарка. Концепцией обжарки является небольшой ассортимент лотов с быстрой ротацией.
BolsheCoffee Roasters
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Бразилия Minas Gerais Ecoagricola
Ingresso 86 SCA
Бразилия Minas Gerais Ecoagricola
15
Кислотность

2

/5

Сладость

5

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

шоколад, сливочный, сухофрукты, карамель


Specialty
Кения Киамбу  АВ
86.25 SCA
Кения Киамбу АВ
37
Кислотность

5

/5

Сладость

3

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

красная смородина, клубника, лимон


Specialty
Набор для дома и офиса от BolsheCoffee
BolsheCoffee Roasters
Набор для дома и офиса от BolsheCoffee
16
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

Доставка 2 дня
Specialty
Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti
August Coffee 88 SCA
Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti
28
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

апельсин, черника, мёд, цветы