Кофе

Колумбия Киндио от The Coffee Soldiers

апельсин, цитрусовые, карамель, алкоголь
32
Новинка
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
84 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry от: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1800
Обжарщик The Coffee Soldiers
Оттенки вкуса апельсин, цитрусовые, карамель, алкоголь
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Москву: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

«Андино» – название купажа, составленного из выращенных и обработанных объединением малых фермеров кофейных ягод на западе Колумбии в округе города Армения.


Армения — столица штата Киндио. Департамент Киндио известен как
один из основных регионов выращивания кофе в Колумбии. Входит в состав так называемого Кофейного региона или треугольника кофе.
Кофейный ландшафт Колумбии в 2011 году был признан ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия.
Департамент Киндио знаменит своей богатой вулканической почвой и славится выращиванием лучших сортов в стране.
Кофе Андино обработан с промывкой и высушен в теплице под названием «система». Теплица построена из бамбука и пластика. Внутри «системы» кофе сушится на сетке. Процесс похож на сушку зерна на африканских высоких кроватях под навесом. Из-за повышенной температуры внутри «системы» кофе быстро теряет влагу.
Слияния описанного способа обработки зерна и его происхождение в регионе Киндио, делает Андино комплексным и вкусным кофе с выраженными нотками цитрусовых фруктов, таких как красный апельсин, мандарин, а
также французского апельсинового ликера Куантро.

Характеристики

Обработка мытый
Высота выращивания 1800
Оттенки вкуса апельсин, цитрусовые, карамель, алкоголь
Страна выращивания Колумбия
Регион выращивания Киндио
Оценка Q-грейдера 84
Артикул CS-COQU-100-E
Кислотность 4 / 5
Сладость 3 / 5
Плотность 3 / 5
Обжарщик The Coffee Soldiers
Поставщик The Coffee Soldiers
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА Нет

Приготовление и рецепты

Турка

Развернуть
Аэропресс

Развернуть
Кемекс

Развернуть
Френч-пресс

Развернуть
Фильтр/V60

Развернуть
Гейзер

Развернуть

Обжарщик

Обжарщик The Coffee Soldiers
Компания «The Cofee Soldiers Roasting Company» существует более 10 лет на рынке  
и специализируется на выборе, доставке и обжарке зеленого зерна и продаже свежеобжаренного
кофе оптовым и розничным клиентам.
На базе «The Cofee Soldiers Roasting Company» сформировано комьюнити кофейных  
экспертов и начинающих эстетов, стратегическая задача которого внести личный вклад  
в развитие отрасли и двигать вперед национальную культуру кофе.
Бизнес-философия «The Cofee Soldiers Roasting Company» в выстраивании открытых  
и эффективных отношений с клиентом, с целью решения части его производственных проблем,
чтобы тот смог почувствовать удовольствие от бизнеса и развиваться вместе с партнером.
Штаб компании и производство расположены в Москве.
The Coffee Soldiers
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Кения Каратина  АА
Rockets Coffee Roasters 86 SCA
Кения Каратина АА
52
Кислотность

5

/5

Сладость

3

/5

Плотность

1

/5

Оттенки вкуса

красная смородина, шиповник, изюм

Доставка от 2 дней
Specialty
Капсулы Nespresso Бразилия Серрадо Минейро
Just Coffee 82.5 SCA
Капсулы Nespresso Бразилия Серрадо Минейро
23
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

шоколад, лесной орех, карамель, красное яблоко

Доставка от 2 дней
Specialty
Перу Кахамарка
Rockets Coffee Roasters 82 SCA
Перу Кахамарка
55
Кислотность

3

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

красное яблоко, апельсин, сухофрукты, шоколад

Доставка от 2 дней
Specialty
Burundi Muyinga
Burundi Muyinga
20
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса