Top.Mail.Ru

Ваш город

    Руанда Ньямашенке

    Купили 46 раз

    Купили 46 раз

    Артикул BL-RWNY

    Руанда Ньямашенке
    ₽
    Помол:

    Описание

    Яркий кофе с нотами вишни, грейпфрута и тёмного шоколада.

    Это классический очень ягодный кофе из Руанды, и главный дескриптор в её вкусе — вишня.

    Для него смешали кофе с трех станций обработки.

    Первая станция находится в Западной провинции Руанды и называется Каньеге. Она расположилась недалеко от границы с Конго, рядом с озером Киву. В этом же регионе находится Альбертинский рифт. Здесь не так жарко днем, потому этот климат прекрасно подходит для производства кофе. И на эту станцию кофе привозят 1200 местных мелких фермеров.

    Вторая станция находится в Северной провинции и называется Карисимби.

    Третья станция называется Гитега Хиллз, она располагается в Южной провинции. Её основали совсем недавно — в 2015 году.

    Каждый регион прекрасно подходит для производства кофе, однако отличается по климату, а потому и зерно отличается по вкусу. Однако благодаря этому Руанда Мутетели получилась такой яркой, при этом очень комплексной по вкусу.

    Характеристики

    Основные

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      85
    • Сладость
      4
    • Плотность
      4
    • Обжарщик
      Baltic Coffee Roasters
    • Кислотность
      5

    Рекомендуем также