Кения Ньери Киамбу

Name: Кения Ньери Киамбу
Brand: SUBMARINE
SKU: SM-KENK-020-F
Price: 1015 RUB
Availability: InStock

29 отзывов

Купили 26 раз

Артикул SM-KENK-020-F

Кения Ньери Киамбу

29 отзывов

Характеристики

1 015 ₽

Цена указана с учётом НДС

4 / 5 Кислотность
3 / 5 Сладость
4 / 5 Плотность

87 SCA Оценка Q‑грейдера

Вес товара:

Профиль обжарки:

Помол:

Оттенки вкуса

черешня, лайм, комбуча
Страна выращивания

Кения
Обжарщик

SUBMARINE

Подробное описание

4 / 5 Кислотность
3 / 5 Сладость
4 / 5 Плотность

87 SCA Оценка Q‑грейдера

1 015 ₽

Цена указана с учётом НДС

Получить консультацию

Не забудьте выбрать помол: по умолчанию кофе в зёрнах

Описание

Oaklands Estate старейшая и крупнейшая кофейная ферма регионе. Образована в колониальные времена (конец 19 века). В собственности компании было 12 поместий, общей площадью 15 тысяч гектар. Долгое время была одной из трёх компаний лицензированных для обработки кофе в Кении. Начиная с момента своего основания и по сей день является одним из инноваторов кофейного рынка в стране, тратит много ресурсов для обучения сотрудников.

Лот обработан натуральным полуанаэробным способом «Твист». После сбора и сортировки ягоды находились 168 часов в закрученном нейлоновом
полотне под солнцем. Затем кофе сушился на африканских кроватях до достижения экспортной влажности.