Перейти к содержимому
8 (800) 100-38-10
Каталог
Кофе
Весь кофе
Кофе в зернах
Капсулы Nespresso
Дрип-пакеты
Оборудование
Всё оборудование
Кофемашины
Кофемолки
Кофеварки
Кофе по-турецки
Воронки (пуровер)
Чайники для кофе
Посуда для кофе
Средства по уходу
Аксессуары
Решения для бизнеса
Обжарщики
Бренды
Блог
Завариваем кофе в сифоне 16.10.2024 Как заварить вкусный кофе в чашке 16.10.2024
Контакты
О нас
Контакты
Доставка и оплата
Сервисный центр
Скидки
Россия, Санкт-Петербург, Марата ул., 8 Режим работы шоурума: ежедневно с 9:00 до 21:00. Вопросы по онлайн-заказам: ежедневно с 9:00 до 21:00 info@specialty.ru 8 (800) 100-38-10

Кения Киамбу

20 отзывов

Купили 40 раз

Купили 40 раз

Артикул SM-KNKM-020-F

Кения Киамбу
20 отзывов
Характеристики
1 000 ₽
Цена указана с учётом НДС
Кения Киамбу
Кения Киамбу
  • 4 / 5 Кислотность
  • 3 / 5 Сладость
  • 4 / 5 Плотность
87 SCA Оценка Q‑грейдера
Вес товара:
Профиль обжарки:
Помол:
  • Оттенки вкуса
    брусника, вино, шоколад
  • Страна выращивания
    Кения
  • Обжарщик
    SUBMARINE
Подробное описание
  • 4 / 5 Кислотность
  • 3 / 5 Сладость
  • 4 / 5 Плотность
87 SCA Оценка Q‑грейдера
1 000 ₽
Цена указана с учётом НДС
Получить консультацию

  • Не забудьте выбрать помол: по умолчанию кофе в зёрнах

Описание

Станция обработки Oaklands Estate расположена в районе Джуджа в округе Киамбу на высоте 1575 метров над уровнем моря. Здесь преобладают вулканические красные почвы, а кофе растет на пологих склонах между невысокими холмами. Станция сотрудничает с компанией Coffee Management Services, которая проводит обучение для сотрудников и консультирует по использования эффективных сельскохозяйственных практик.

Мы обработали этот лот натуральным анаэробным способом с этапом лактоферментации. Ягоды очистили от флоатеров и поместили в герметично закрытые бочки с добавлением лактобактерий. Ферментация длилась 168 часов в тени, после чего кофе сушился на африканских кроватях до достижения экспортной влажности.

Отзывы 20

4,90 20 оценок

Отзывов на сайте пока нет, только оценки. Отзыв может оставить покупатель, получивший заказ.

Отзыв о товаре

Характеристики

Основные

  • Тип
    Кофе в зёрнах и молотый
  • Оттенки вкуса
    брусника, вино, шоколад
  • Профиль обжарки
    Фильтр
  • Вес
    200 г
  • Обжарщик
    SUBMARINE
  • Страна выращивания
    Кения
  • Регион выращивания
    Киамбу
  • Разновидность
    SL28
  • Категория качества
    Specialty
  • Особенность
    моносорт

Дополнительные

  • Оценка Q-грейдера
    87
  • Кислотность
    4 / 5
  • Сладость
    3 / 5
  • Плотность
    4 / 5
  • Способ обработки
    экспериментальная
  • Высота выращивания
    1575 м

Рекомендуем также

Кофе Кения Хорт
Ingresso 88 SCA
Кофе Кения Хорт

Нотки вкуса: цитрусовые, чёрная смородина, карамель

Обжарка: фильтр

  • Кислотность
  • Сладость
  • Плотность
1 330 ₽

Перейти в каталог

Загрузка формы…

Или свяжитесь с нами сами

Ваш город

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину