Top.Mail.Ru

Ваш город

    Китай Юньнань Пуэр

    Купили 21 раз

    Купили 21 раз

    Артикул AG-CHYP

    Китай Юньнань Пуэр
    ₽
    Помол:

    Описание

    Про производство
    Кофе, обработанный натуральным способом с дополнительной ферментацией. Ягоды были собраны вручную, чтобы использовать только спелые. Сначала кофе ферментировали в полиэтиленовых пакетах на протяжении 10-12 дней. Затем его сушили на поднятых кроватях в течение 20–30 дней до достижения оптимального уровня влажности.

    Про регион
    Кофе в Китае выращивают в провинции Юньнань. Здесь производят 95 % кофе, который выращивается в стране. Основные кофейные регионы расположены на высоте от 700 до 1700 метров над уровнем моря.
    Данный лот выращен в Пуэр — это городской округ в провинции Юньнань

    Характеристики

    Основные

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      86,5
    • Сладость
      3
    • Плотность
      4
    • Обжарщик
      August Coffee
    • Кислотность
      4

    Рекомендуем также