Кения Рунгето КИИ

Купили 49 раз

Артикул BC-KEKI

Кения Рунгето КИИ

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

BC-KEKI
Страна выращивания

Кения
Обжарщик

BolsheCoffee Roasters

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Кооператив или, как принято называть объединения фермеров в Кении, сообщество Рунгето было основано в 1997 году. Сегодня в составе сообщества около 850 фермеров, которые выращивают кофе на плодородных суглинистых почвах на высоте от 1600 до 1800 м над уровнем моря.
Станция обработки Кии была открыта в 1995 году в живописном месте у подножия горы Кения. Еще один примечательный аспект - это река Кии, давшая название станции и обеспечивающая ее холодной чистой водой, текущей с горных вершин.
Станция придерживается высоких стандартов качества обработки, ягоды сортируют по грейдам, ферментационные танки и промывочные каналы выложены плиткой, а вода после использования очищается и используется повторно.