Гватемала Уэуэтенанго Ла Гардения

Купили 30 раз

Артикул DO-GUUG

Гватемала Уэуэтенанго Ла Гардения

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

DO-GUUG
Страна выращивания

Гватемала
Обжарщик

DOBRO COFFEE MICROROASTERS

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Утонченный, словно вино, плотный, будто ягодное варенье. И все это в одном мощном коктейле.
Все натурально, никаких примесей.

Для владельца фермы Ла Гардениа, Эдди Лопеза (Eddy Macdonald López), важную роль в жизни играет его баланс с природой, о чем он любит рассказывать при каждом удобном случае.

Сохранение уникальной среды, в которой Эдди вырос и живет до сих пор, одна из его приоритетных задач и предмет для гордости.

Да что уж там, наличие у фермы сертификата Rainforest Alliance, да пару других калибром поменьше, тому могучее подтверждение.

Прекрасен как кетцаль.

Кофе растет только на Экваториальном поясе, известный факт.

И тут очень жарко. Кофейным деревьям нужен тенек, чтобы они росли сильными и здоровыми.

Такую тень, чаще всего, создают другие деревья, высаженные искусственно.

А в случае с Ла Гардениа эту роль исполняют деревья, что укоренились тут задолго до того, как на этих землях решили выращивать кофе.

Да, это еще один повод для гордости Эдди.

Такое единство привлекает большое количество живности, в особенности, птиц. А в этих теплых краях их водится много разных.

Особыми гостями фермы являются великолепные кетцали, что отражены на гербе Гватемалы и чьим именем называют национальную валюту страны.

Закаленный с первого ростка.
Этот кофе окружен любовью, уважением и силой не нарушать великолепие задумки матери-природы.
Отразилось ли это на нем? Не то слово!

У него есть свой характер, и во вкусе он не боится его раскрыть.