Кофе

Эфиопия Сидамо от Tasty Coffee

цветы, тропические фрукты, лимон
47
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
84 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 4-6 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1600–1900
Обжарщик Tasty Coffee
Оттенки вкуса цветы, тропические фрукты, лимон
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 4-6 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Легкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и спелого лимона.
Эфиопия Сидамо — один из базовых и популярных моносортов в обжарке под фильтр в нашем ассортименте. От другого похожего сорта — Эфиопии Иргачефф — его отличает более сладкие ноты тропических фруктов во вкусе.
В Эфиопии существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Иргачефф, Сидамо, Харрар, Лиму и Джимма. Вкус в каждом из этих регионов отличается из-за различий микроклимата, особенностей ландшафта, а также местных разновидностей кофе.

Характеристики

Обработка мытый
Высота выращивания 1600–1900
Оттенки вкуса цветы, тропические фрукты, лимон
Страна выращивания Эфиопия
Регион выращивания Сидамо
Оценка Q-грейдера 84
Артикул TT-ETHS-025-F
Кислотность 4 / 5
Сладость 3 / 5
Плотность 3 / 5
Обжарщик Tasty Coffee

Обжарщик

Обжарщик Tasty Coffee
От обжарщика представлены лоты от легендарной компании Ninety Plus Coffee, которая производит кофе с оценкой выше 90 баллов по шкале SCA. Такой кофе называют экстраординарным, и неспроста — он ломает все представления о кофе и удивляет своим уникальным вкусом.

Только 0,0025% кофе в мире получает оценку выше 90 баллов, при этом урожай год от года может отличаться по качеству. Мало кому удаётся добиться такого уровня качества, и Ninety Plus — в числе таких компаний.

Удивительно то, что компания Ninety Plus производит ограниченное количество кофе, но большую его часть раскупают ещё до сбора урожая. На 2% кофе от компании заключены пожизненные контракты, а остальную часть разбирают на чемпионаты. Участники чемпионатов часто выбирают кофе от этой компании для своих выступлений. Лоты от Ninety Plus 6 раз подряд выигрывали на мировых чемпионатах — неоднократно в категории Brewers Cup и Coffee in Good Spirits.
Tasty Coffee
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Ethiopia Guji Welichu Wachu
West 4 Roasters 87 SCA
Ethiopia Guji Welichu Wachu
45
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

клубника, апельсин, шоколад

Доставка 3 дня
Specialty
Эль Сальвадор Салвадор
85 SCA
Эль Сальвадор Салвадор
36
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

тёмные ягоды, тёмный виноград, чёрный чай

Доставка 3-5 дней
Хит продаж
Specialty
Колумбия Антьокия  Супремо
Just Coffee 83 SCA
Колумбия Антьокия Супремо
18
Кислотность

3

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

красные ягоды, вишня, зелёное яблоко, чёрный чай

Доставка 3 дня
Новинка Новогоднее предложение -20% 3 часа
Specialty
Бразилия Суль-де-Минас  GTFC
Specialty.Ru 83.25 SCA
Бразилия Суль-де-Минас GTFC
42
Кислотность

2

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

лесной орех, шоколад, апельсин, ваниль

Доставка 3 часа