Обжарщики

Кофе Tasty Coffee

От обжарщика представлены лоты от легендарной компании Ninety Plus Coffee, которая производит кофе с оценкой выше 90 баллов по шкале SCA. Такой кофе называют экстраординарным, и неспроста — он ломает все представления о кофе и удивляет своим уникальным вкусом.

Только 0,0025% кофе в мире получает оценку выше 90 баллов, при этом урожай год от года может отличаться по качеству. Мало кому удаётся добиться такого уровня качества, и Ninety Plus — в числе таких компаний.

Удивительно то, что компания Ninety Plus производит ограниченное количество кофе, но большую его часть раскупают ещё до сбора урожая. На 2% кофе от компании заключены пожизненные контракты, а остальную часть разбирают на чемпионаты. Участники чемпионатов часто выбирают кофе от этой компании для своих выступлений. Лоты от Ninety Plus 6 раз подряд выигрывали на мировых чемпионатах — неоднократно в категории Brewers Cup и Coffee in Good Spirits.
Кофе Tasty Coffee
Specialty
Эфиопия Сидамо
Tasty Coffee 84 SCA
Эфиопия Сидамо
47
Кислотность

4

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

цветы, тропические фрукты, лимон


Specialty
Кения Центральное Высокогорье
Tasty Coffee 85 SCA
Кения Центральное Высокогорье
18
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

красная смородина, какао, чёрный чай


Specialty
Бразилия Серрадо Минейро
Tasty Coffee 82.5 SCA
Бразилия Серрадо Минейро
29
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

орехи, шоколад, карамель


Specialty
Дрип-пакеты Колумбия Питалито Декаф
Tasty Coffee 84 SCA
Дрип-пакеты Колумбия Питалито Декаф
33
Кислотность

4

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

чернослив, красное яблоко, тёмный шоколад


Specialty
Дрип-пакеты Кения Центральное Высокогорье
Tasty Coffee 85 SCA
Дрип-пакеты Кения Центральное Высокогорье
55
Кислотность

5

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

красная смородина, какао, чёрный чай


Specialty
Капсулы Nespresso Эфиопия Гуджи
Tasty Coffee 84 SCA
Капсулы Nespresso Эфиопия Гуджи
38
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

грейпфрут, тёмные ягоды, шоколад


Specialty
Дрип-пакеты Эфиопия Гедеб Мукера Хани
Tasty Coffee 87 SCA
Дрип-пакеты Эфиопия Гедеб Мукера Хани
19
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

помело, вишня, цветочный мёд


Specialty
Дрип-пакеты Эфиопия Гедео Мукера 120 часов
Tasty Coffee 87 SCA
Дрип-пакеты Эфиопия Гедео Мукера 120 часов
48
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

персик, красная смородина, жасмин, яблочный сидр


Specialty
Колумбия Киндио Хайро Арчила
Tasty Coffee 87 SCA
Колумбия Киндио Хайро Арчила
21
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

персик, лимон, чёрный чай, карамель


Specialty
Эфиопия Гедео Мукера 120 часов
Tasty Coffee 87 SCA
Эфиопия Гедео Мукера 120 часов
38
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

персик, красная смородина, жасмин, яблочный сидр


Specialty
Эфиопия Гедео Мукера 200 часов
Tasty Coffee 87.5 SCA
Эфиопия Гедео Мукера 200 часов
31
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

ананас, нектарин, виноград, вермут


Specialty
Эфиопия Гедеб Мукера Хани
Tasty Coffee 87 SCA
Эфиопия Гедеб Мукера Хани
49
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

помело, вишня, цветочный мёд


Specialty
Эфиопия Гедеб
Tasty Coffee 87.5 SCA
Эфиопия Гедеб
37
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

груша, нектарин, лайм


Specialty
Коста-Рика Брунка
Tasty Coffee 87 SCA
Коста-Рика Брунка
55
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

маракуйя, ананас, красная смородина


Specialty
Кения Эмбу
Tasty Coffee 86 SCA
Кения Эмбу
40
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

чёрная смородина, шиповник, лемонграсс


Specialty
Кения Муранга
Tasty Coffee 87 SCA
Кения Муранга
54
Кислотность

5

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

зелёное яблоко, нектарин, каркаде


Specialty
Эфиопия Кочере
Tasty Coffee 86.5 SCA
Эфиопия Кочере
40
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

мандарин, персик, вермут


Specialty
Эфиопия Сидамо
Tasty Coffee 84 SCA
Эфиопия Сидамо
50
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

персик, лимон, молочный шоколад


Specialty
Дрип-пакеты Индонезия Гайо
Tasty Coffee 84 SCA
Дрип-пакеты Индонезия Гайо
27
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

шиповник, мандарин, смородина


Specialty
Гватемала Антигуа
Tasty Coffee 86.5 SCA
Гватемала Антигуа
40
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

тёмный виноград, ореховая паста, молочный шоколад