Кофе МАМА ВАРИТ КОФЕ

МАМА ВАРИТ КОФЕ Coffee Roasters (MV|C Roasters) — обжарщики кофейного зерна и сеть кофеен в Уфе, работающих в формате брю-бар. Их цель — популяризовать свежеобжаренный кофе сегмента спешелти.

Проект основан в 2017 году. Сначала это была кофейня, которая закупала кофе у разных обжарщиков. Сейчас у МАМА ВАРИТ КОФЕ есть собственный обжарочный цех, самая крупная сеть кофеен в Башкортостане и тренинг-центр для бариста.