Кофе Эфиопия Сидамо Гр. 4 от BolsheCoffee Roasters
Купили 30 раз
Купили 30 раз
Артикул BC-ETSI-100-E
-
Способ обработкинатуральный
-
Дескриптор основнойтёмные ягоды
-
Оттенок вкуса 1шоколад
-
Высота выращивания1500–2200
-
Оттенки вкусатёмные ягоды, шоколад
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Эфиопия – родина арабики. Особенности эфиопского терруара предполагают долгое созревание ягод, что в свою очередь насыщает их сладостью и хорошим уровнем кислотности. Это кофе с высоким вкусовым потенциалом, особенно, если после сбора плоды были обработаны натуральным способом: такой напиток отличается хорошо выраженным цитрусовым вкусом. Кофе Сидамо выращивается в провинции Сидамо на Эфиопском нагорье на высоте от 1500 до 2200 метров над уровнем моря.
Характеристики
Основные
-
Способ обработкинатуральный
-
Дескриптор основнойтёмные ягоды
-
Оттенок вкуса 1шоколад
-
Высота выращивания1500–2200
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулBC-ETSI-100-E
Дополнительные
-
ОбжарщикBolsheCoffee Roasters
-
Вкусовые оттенкитёмные ягоды, шоколад
-
Особенности кофемоносорт
-
Оценка SCAA83.5
-
Кислотность3
-
Сладость4
-
Плотность4