Top.Mail.Ru

Кофе Эфиопия Сидамо Гр. 4 от BolsheCoffee Roasters

Купили 30 раз

Купили 30 раз

Артикул BC-ETSI-100-E

Кофе Эфиопия Сидамо Гр. 4 от BolsheCoffee Roasters
  • Способ обработки
    натуральный
  • Дескриптор основной
    тёмные ягоды
  • Оттенок вкуса 1
    шоколад
  • Высота выращивания
    1500–2200
  • Оттенки вкуса
    тёмные ягоды, шоколад
  • Страна выращивания
  • Обжарщик
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Эфиопия – родина арабики. Особенности эфиопского терруара предполагают долгое созревание ягод, что в свою очередь насыщает их сладостью и хорошим уровнем кислотности. Это кофе с высоким вкусовым потенциалом, особенно, если после сбора плоды были обработаны натуральным способом: такой напиток отличается хорошо выраженным цитрусовым вкусом. Кофе Сидамо выращивается в провинции Сидамо на Эфиопском нагорье на высоте от 1500 до 2200 метров над уровнем моря.

Характеристики

Основные

  • Способ обработки
    натуральный
  • Дескриптор основной
    тёмные ягоды
  • Оттенок вкуса 1
    шоколад
  • Высота выращивания
    1500–2200
  • Поставщик
  • Страна выращивания
  • Регион выращивания
  • Артикул
    BC-ETSI-100-E

Дополнительные

  • Обжарщик
    BolsheCoffee Roasters
  • Вкусовые оттенки
    тёмные ягоды, шоколад
  • Особенности кофе
    моносорт
  • Оценка SCAA
    83.5
  • Кислотность
    3
  • Сладость
    4
  • Плотность
    4

Рекомендуем также