Сальвадор Мирамар
Купили 20 раз
Купили 20 раз
Артикул YS-SAMI
-
АртикулYS-SAMI
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Уже больше 100 лет семейство Альфаро из поколения в поколение ухаживает за фермой Мирамар. Тогда, в конце 19 века никто не задумывался, какой потенциал есть в кофейном зерне, а способы обработки были примитивны. В наше время сочетание уникального терруара фермы и экспериментов в обработке подарило анаэробному лоту тропические и цветочные ноты, наряду с оттенками коньяка, шоколада, тёмного винограда, мандарина.
Характеристики
Основные
-
АртикулYS-SAMI
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулYS-SAMI
Дополнительные
-
Оценка SCAA88
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикYankee Sierra
-
Кислотность4