Руанда Ньяругуру Фуджи

Купили 33 раза

Артикул RC-RWNF

Руанда Ньяругуру Фуджи

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

RC-RWNF
Страна

Россия
Страна выращивания

Руанда
Обжарщик

Rockets Coffee Roasters

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Эммануэль Русатира основатель семейного предприятия Baho Coffee. Ранее он 15 лет работал в экспортной компании кофе в Руанде

В 2016 году Эммануэль запустил свой проект, целью которого было найти и приобрести станции обработки в разных районах Руанды, чтобы предлагать различные профили обработок кофе. В настоящее время у Baho Coffee есть 12 собственных станций обработки по всей стране, где они обрабатывают кофейную ягоду и экспериментируют с профилями ферментации с целью обеспечения высокого качества производимого кофе.

Название “Baho” происходит от выражения “жить, быть сильным и преодолевать невзгоды”, Эммануэль чувствует отражение своего пути в этом выражении, потому что после долгих усилий ему удалось продвинуть свою семью вперед и сегодня он бизнесмен, который работает с производителями кофе, расширяя их возможности и совершенствуясь каждый день.

Фуджи располагается в южной провинции Руанды, между национальным лесом Нюнгве и границей Бурунди, на холме Фуджи в честь которого и была названа станция обработки.