Мексика Чьяпас Муксбал

Купили 16 раз

Артикул MN-MXCM

Мексика Чьяпас Муксбал

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

MN-MXCM
Страна выращивания

Мексика
Обжарщик

Мануфактура кофе

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Буэнос диас, сеньорас и сеньоритас. Представляем вашему вниманию последнюю новинку, по порядку, но не по значению: Мексика Чьяпас Муксбал Истейт сухой обработки. Это микролот с яркой искристой кислотностью, средним телом и нотками молочного шоколада, в который добавили клубнику и отдали вам в чашке. Прекрасный эспрессо для того, чтобы сделать своё утро не похожим на остальные.

Поместье Муксбал расположено на вершине горы в Юнион-Хуаресе. Муксбал/Muxbal на языке майя означает «место, окруженное облаками». Поместье было основано в конце 1700-х годов, когда Чьяпас еще был частью Гватемалы. Сегодня поместье простирается на 236 гектаров, граничащих с территорией Гватемалы — около половины из них засажено кофе, другая половина представляет собой заповедник первичных тропических лесов, охраняющий местные реки, родники, флору и фауну.