Колумбия Толима Эль Эден
Купили 30 раз
Купили 30 раз
Артикул YS-COEE
-
АртикулYS-COEE
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Сочетание аэробной и анаэробной ферментации – растущий тренд в обработке кофе. Благодаря ему возникают новые вкусовые оттенки: помимо понятных гибискуса, лемонграсса, жасмина и гренни смит в Эль Эден можно почувствовать молочный стаут, жерделу – желтый абрикос, более терпкий, но кислотный, и алкализованный какао – с ярким шоколадным вкусом.
Характеристики
Основные
-
АртикулYS-COEE
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулYS-COEE
Дополнительные
-
Оценка SCAA85
-
Сладость4
-
Плотность2
-
ОбжарщикYankee Sierra
-
Кислотность4
