Кения Маунт

Купили 18 раз

Артикул FC-KNMT

Кения Маунт

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

FC-KNMT
Страна

Россия
Страна выращивания

Кения
Обжарщик

FORCUP ROASTERS

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Региональная смесь мытой обработки из Кении, включающая в себя несколько разновидностей, таких как SL 28 & 34, Ruiru 11, Batian. Деревья, с которых собраны ягоды произрастают на перепадах высот от 1400 до 2200 м. Красные спелые ягоды собирают, сортируют, промывают и пульпируют.
Кофе в пачменте ферментируют, промывают и сортируют по плотности с помощью водной сортировки, затем сушат на сушильных столах.
Затем кофе отправляется на драй мил для грейдинга для экспорта.