Кофе Руанда Симби от MIKALE

Купили 52 раза

Артикул ML-RNSM-020-F

Кофе Руанда Симби от MIKALE

Характеристики

755.- ₽

Цена указана с учётом НДС

Вес товара:

200 г 755.-

Профиль обжарки:

эспрессо

Помол:

Способ обработки

натуральный
Дескриптор основной

чернослив
Оттенок вкуса 1

брусника
Оттенок вкуса 2

чёрный чай
Оттенок вкуса 3

тёмный шоколад
Высота выращивания

1700-2000
Оттенки вкуса

брусника, тёмный шоколад, чернослив, чёрный чай
Страна выращивания

Руанда
Обжарщик

MIKALE

Подробные характеристики

755.-

Цена указана с учётом НДС

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Идеальные условия для выращивания кофе и внимание к производству привели к повышению уровня качества и развитию сегмента спешелти кофе в Руанде, так как за последнее десятилетие станции мытой обработки в большинстве кофейных регионов страны вложили средства в новую инфраструктуру и строительство каппинговых лабораторий для контроля качества.

Станция обработки Симби была основана в 2013 г. Абдулом Рудахунгой, которого вдохновила его бабушка, занимавшаяся много лет выращиванием и обжаркой кофе. Симби имеет награды Rwanda’s Cup of Excellence.

Кофейные ягоды собирают и затем сортируют вручную. Далее кофейные ягоды промывают в чистой воде и сушат на африканских кроватях в течение 3-х недель.

Характеристики

Основные

Способ обработки

натуральный
Дескриптор основной

чернослив
Оттенок вкуса 1

брусника
Оттенок вкуса 2

чёрный чай
Оттенок вкуса 3

тёмный шоколад
Высота выращивания

1700-2000
Поставщик

MIKALE
Страна выращивания

Руанда
Регион выращивания

Симбу
Артикул

ML-RNSM-020-F

Дополнительные

Обжарщик

MIKALE
Вкусовые оттенки

брусника, тёмный шоколад, чернослив, чёрный чай
Оценка SCAA

86.25
Кислотность

4
Сладость

4
Плотность

4

Кофе Руанда Симби от MIKALE

Описание

Характеристики

Основные

Дополнительные

Рекомендуем также