Ботаника Гватемала Алекс Эррера, фильтр, 1000 гр.
Купили 45 раз
Купили 45 раз
Артикул BT-GAER-100-F
Ботаника Гватемала Алекс Эррера, фильтр, 1000 гр.
5 080.- ₽
Цена указана с учётом НДС
-
АртикулBT-GAER-100-F
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Алекс Эррера — представитель пятого поколения гватемальской кофейной семьи, чьи корни уходят глубоко в вулканический регион Атитлан. С детства он связан с кофе, сопровождая родителей на плантациях и изучая все тонкости выращивания и обработки. Его техническое образование и международный опыт позволили ему сочетать семейные традиции с современными тенденциями в производстве и коммерциализации .
Страсть и лидерство Алекса проявляются в балансе между любовью к земле и внедрением инноваций в процессы обработки. Каждый микролот, произведенный Алексом и его семьей, отражает уважение к окружающей среде, сообществу и истории кофе в Гватемале .
Сегодня семья Эррера управляет двумя фермами. Pampojilá, расположенная в верхней части вулкана над озером Атитлан с вулканическими почвами и естественными туманами, защищающими кофейные деревья, была возрождена семьей в 2012 году. В 2024 году семья приобрела ферму Los Andes, которая имеет исторические связи с Панамой еще с XIX века. Оба хозяйства находятся на склонах вулканического массива Атитлан.
Алкогольный лот с нотами цитрусов и обволакивающей карамелью во вкусе, дополняет всё комплексная кислотность. Длительное послевкусие, лёгкое тело.
Страсть и лидерство Алекса проявляются в балансе между любовью к земле и внедрением инноваций в процессы обработки. Каждый микролот, произведенный Алексом и его семьей, отражает уважение к окружающей среде, сообществу и истории кофе в Гватемале .
Сегодня семья Эррера управляет двумя фермами. Pampojilá, расположенная в верхней части вулкана над озером Атитлан с вулканическими почвами и естественными туманами, защищающими кофейные деревья, была возрождена семьей в 2012 году. В 2024 году семья приобрела ферму Los Andes, которая имеет исторические связи с Панамой еще с XIX века. Оба хозяйства находятся на склонах вулканического массива Атитлан.
Алкогольный лот с нотами цитрусов и обволакивающей карамелью во вкусе, дополняет всё комплексная кислотность. Длительное послевкусие, лёгкое тело.
Характеристики
Основные
-
АртикулBT-GAER-100-F
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулBT-GAER-100-F
Дополнительные
-
Оценка SCAA87
-
Сладость5
-
Плотность3
-
ОбжарщикБОТАНИКА COFFEE ROASTERY
-
Кислотность4
