Specialty
Каталог кофе
Кофе в зернах
Кофе Кофе Коста-Рика Тарразу Дон Сабино Монтанья от Tasty Coffee

Кофе Коста-Рика Тарразу Дон Сабино Монтанья от Tasty Coffee

Купили 25 раз

Артикул TT-CRTM-025-F

Кофе Коста-Рика Тарразу Дон Сабино Монтанья от Tasty Coffee

Характеристики

1 045.- ₽

Кофе Коста-Рика Тарразу Дон Сабино Монтанья от Tasty Coffee

Вес товара:

250 г 1 045.-

Профиль обжарки:

фильтр

Помол:

Способ обработки

натуральный
Дескриптор основной

ананас
Оттенок вкуса 1

мандарин
Оттенок вкуса 2

яблочный джем
Оттенок вкуса 3

фруктовый джем
Высота выращивания

1600
Оттенки вкуса

ананас, мандарин, фруктовый джем, яблочный джем
Страна выращивания

Коста Рика
Обжарщик

Tasty Coffee

Подробные характеристики

1 045.-

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Яркий кофе с нотами ананаса, мандарина, яблочного джема и фруктовой карамели.

Заключительный лот урожая 2025 года в нашем ассортименте от Марианелы Монтеро из Коста-Рики — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Дон Сабино Монтанья — партнёрская ферма Selva Coffee, с которой они начали работать совсем недавно. Почти весь кофе здесь обрабатывают натуральным способом, что совсем нетипично для региона Тарразу и долины Дота. Для сушки ягод тут слишком высокая влажность и кофе требует особого внимания.

Но такие усилия оправдываются результатом — этот лот получился невероятно комплексным, ярким и в то же время чистым. Ягоды сушили на патио в течение семи недель — именно благодаря долгой сушке вкус кофе получился таким ярким.