Кофе

Кофе Brazil Cerrado Mineiro

жёлтое яблоко, лесной орех, какао
35
0
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
82.5 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry из Москвы: 3 дня
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки натуральный
Высота выращивания 1100
Оттенки вкуса жёлтое яблоко, лесной орех, какао
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry: 3 дня
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa
Вкусовое описание: Кофе с плотным обволакивающим телом. В аромате - лесной орех, молочный шоколад и ноты сливы. Во вкусе жёлтое яблоко, лесной орех и какао. Приятное, продолжительное послевкусие.


Данный сорт является примером стабильного качества, созданного опытными фермерами Бразилии, которые используют все доступные технологии для продвижения производства путем выращивания кофе, который предлагает сбалансированные, гладкие вкусовые профили, несмотря на меняющиеся условия окружающей среды.

Кофе, сертифицированный, с указанием происхождения, выращивается на фермах в районе, охватывающем 55 муниципалитетов, которые производят кофе с уникальной идентичностью, возникающей в результате сочетания климата, почвы, рельефа местности, высоты над уровнем моря и “ноу-хау” производителей.

Производители данного кофе принадлежат к одному из девяти кооперативов или шести ассоциаций, связанных с Федерацией производителей кофе региона Cerrado.
Обработка натуральный
Высота выращивания 1100
Оттенки вкуса жёлтое яблоко, лесной орех, какао
Страна выращивания Brazil
Регион выращивания Cerrado Mineiro
Оценка Q-грейдера 82.5
Артикул JC-BRCM-100-F
Кислотность 2 / 5
Сладость 4 / 5
Плотность 5 / 5
Поставщик Just Coffee
Страна
Бразилия — крупнейший в мире производитель кофе: почти треть всех выращиваемых зерен в мире принадлежит этой стране. Большинство кофейных плантация расположены в южных штатах Минас-Жерайс, Сан-Паулу и Парана, климат которых идеально подходит для производства кофе. Кофе здесь растет на красных глинах (terra roxa) — смеси вулканических пород и перегноя. На удивительно низкой высоте плоскогорий климат неустойчивый, встречаются заморозки, засухи, ураганы, ветра, град. Так как местный кофе не выращивается на высокогорных плантациях, он имеет довольно крепкий, сбалансированный вкус без какой-либо кислинки. Для обработки зеленого кофе используется, в основном, сухой способ, поэтому его вкус обладает дополнительной плотностью. Вкус бразильского кофе отличается горчинкой, он довольно резкий и имеет иногда лекарственные ноты из-за большого присутствия хинина в почвах страны.
Обжарщик Джаст кофе
Нич­то не вдох­новля­ет нас боль­ше, чем по­нима­ние то­го, что про­дукт, ко­торый мы соз­да­ем, спо­собен по­мочь каж­до­му из нас.

Наш ко­фе ежед­невно вдох­новля­ет мно­гих лю­дей на дос­ти­жение но­вых ре­зуль­та­тов, ко­торые из­ме­нят их жизнь к луч­ше­му. Та­кие из­ме­нения, да­же ес­ли они очень ма­лень­кие, в со­вокуп­ности об­ла­да­ют боль­шим по­тен­ци­алом. По­нима­ние это­го при­да­ёт нам си­лы ра­ботать бо­лее про­дук­тивно, по­тому что за­дача по из­ме­нению ми­ра к луч­ше­му - это то, что нас объ­еди­ня­ет.

На­ша цель - пос­тро­ить са­мый сов­ре­мен­ный ин­тернет-сер­вис по дос­тавке све­же­об­жа­рен­но­го ко­фе и со­путс­тву­ющих то­варов.

На­ша цель - стать бли­же к по­купа­телю. Что­бы вдох­но­вение бы­ло на рас­сто­янии вы­тяну­той ру­ки и что­бы оно бы­ло дос­тупнее.

В ко­неч­ном ито­ге, для дос­ти­жения все­го это­го, мы стре­мим­ся к со­вер­шенс­тву всех про­цес­сов на­шей де­ятель­нос­ти. Для это­го мы ин­вести­ру­ем в тех­но­логии, лю­дей и про­дук­ты. По­тому что для нас это важ­но.

На­ша ком­па­ния ра­бота­ет с 2014 го­да. За это вре­мя мы не толь­ко на­учи­лись де­лать пот­ря­са­ющий про­дукт, но и за­няли ли­диру­ющие по­зиции по пос­тавке сов­ре­мен­но­го ко­фей­но­го обо­рудо­вания и ак­сессу­аров на наш ры­нок, по­тому что нам нра­вит­ся ког­да есть вы­бор.

Джас­тко­фе - си­ла вдох­но­вения.
Джаст кофе

Вам может понравиться

3 часа
Specialty
Кофе Kenya Kiunyu  АВ
Specialty.Ru 87 SCA
Кофе Kenya Kiunyu АВ
19
2

мёд, лимон, ананас

Доставка 3 часа
Specialty
Кофе Ethiopia Sidamo Dara
BolsheCoffee Roasters 85 SCA
Кофе Ethiopia Sidamo Dara
28
0

тёмные ягоды, абрикос, карамель

Доставка от 2 дней
Specialty
Brazil Campo das Vertentes
Junight Coffee Roastery 84.75 SCA
Brazil Campo das Vertentes
39
0

красное яблоко, изюм, какао

Доставка от 2 дней
Новинка
Specialty
Дрип-пакеты Burundi Ngozi Gatucutuza
West 4 Roasters 83.25 SCA
Дрип-пакеты Burundi Ngozi Gatucutuza
31
0

шоколад, вишня, апельсин

Доставка 3 дня