Top.Mail.Ru

Ваш город

    Уганда Бугису

    Купили 36 раз

    Купили 36 раз

    Артикул AG-UGMG

    Уганда Бугису
    ₽
    Помол:

    Описание

    Про производство

    Кофе мытой обработки славится своей легкой сладостью и чайным телом. При производстве кофейные плоды привозят на станцию обработки, тщательно отбирают лучшие. После этого вся мякоть кофейного плода удаляется депульпатором и помещается в резервуар с водой, где удаляется оставшаяся часть мякоти, а после наступает этап сушки зерен на специальных кроватях.

    Про природные условия

    В окрестностях горы Элгон климат влажный и умеренно-сухой. В регионе ежегодно выпадает в среднем около 3000 мм осадков, поэтому гора фактически является убежищем для всего «живого».
    Район, где выращивают кофе — это водосборный район горы Элгон. Здесь кофейные деревья растут на плодородных вулканических почвах, а высота произрастания варьируется от 1300 до 2300 м над уровнем моря.

    Характеристики

    Основные

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      83,5
    • Сладость
      4
    • Плотность
      3
    • Обжарщик
      August Coffee
    • Кислотность
      4

    Рекомендуем также