Перу Кахамарка Сан Игнасио
Купили 52 раза
Купили 52 раза
Артикул YS-PKSI
-
АртикулYS-PKSI
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Провинция Сан Игнасио расположена на севере Перу на высоте от 1400 до 2000 м над уровнем моря. Высокогорный климат способствует медленному созреванию кофейных ягод и насыщению сахарами, кислотами и микроэлементами.
Мытая обработка максимально раскрывает ягодный профиль кофе, создавая в чашке настоящий фейерверк из черники, красной смородины, брусники и малины. Дополняет вкус сладость карамели и жареного фундука.
Мытая обработка максимально раскрывает ягодный профиль кофе, создавая в чашке настоящий фейерверк из черники, красной смородины, брусники и малины. Дополняет вкус сладость карамели и жареного фундука.
Характеристики
Основные
-
АртикулYS-PKSI
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулYS-PKSI
Дополнительные
-
Оценка SCAA83,25
-
Сладость4
-
Плотность2
-
ОбжарщикYankee Sierra
-
Кислотность4
