Перу Амазонас

Купили 35 раз

Артикул KG-PRAM

Перу Амазонас

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

KG-PRAM
Страна

Россия
Страна выращивания

Перу
Обжарщик

Kanga Roasters

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Этот лот – результат работы 250 фермеров, объединённых в Café Monteverde, в регионе Амазонас. Кофе обработан натуральным методом, что подчёркивает его насыщенную сладость и многослойность вкуса. В профиле выделяются спелые красные фрукты, виноград, апельсин, молочный шоколад и лёгкие алкогольные ноты.

Перу – одна из самых разнообразных кофейных стран Южной Америки. Здесь встречаются тропики, горные склоны и сухие пустынные районы, создавая уникальные условия для выращивания арабики.
Кофе Monte Verde растёт в провинции Амазонас, на восточных склонах Анд. Высокогорное расположение замедляет созревание ягод, что делает вкус кофе более насыщенным, глубоким и сбалансированным.

Café Monteverde – это группа фермеров из Родригез-де-Мендоса, работающая с различными разновидностями арабики: Typica, Bourbon, Pache, Catiomor, Catuai. Они делают ставку на устойчивое производство и непрерывное развитие качества.