Мексика Веракрус
Купили 45 раз
Купили 45 раз
Артикул RC-MKVR
-
АртикулRC-MKVR
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
В муниципалитете Халапа-Коатепек в штате Веракрус расположены фермы, принадлежащие семье Мартинес. После 5 поколений, занимавшихся выращиванием кофе, братья Алехандро и Хуан Хосе Мартинес Анайя взяли на себя управление фермами, основанными их предками. Благодаря их новаторскому подходу на ферме теперь выращивают устойчивые сорта, способные противостоять текущим угрозам, с которыми сталкиваются производители в Мексике.
Братья Мартинес не только работают над тем, чтобы у кофе в Веракрусе было будущее, но и способствуют сохранению биоразнообразия, высаживая на своих кофейных плантациях местные виды растений, чтобы создать гармоничный баланс между природой и сельским хозяйством. Методы агролесоводства помогают сохранить полезные свойства кофе благодаря местным теневыносливым деревьям и смешанным посевам.
Братья Мартинес не только работают над тем, чтобы у кофе в Веракрусе было будущее, но и способствуют сохранению биоразнообразия, высаживая на своих кофейных плантациях местные виды растений, чтобы создать гармоничный баланс между природой и сельским хозяйством. Методы агролесоводства помогают сохранить полезные свойства кофе благодаря местным теневыносливым деревьям и смешанным посевам.
Характеристики
Основные
-
АртикулRC-MKVR
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулRC-MKVR
Дополнительные
-
Оценка SCAA88
-
Сладость4
-
Плотность2
-
ОбжарщикRockets Coffee Roasters
-
Кислотность4
