Колумбия Рисаральда Финка Пачамама
Купили 49 раз
Купили 49 раз
Артикул ML-COFP
-
АртикулML-COFP
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Этот кофе выращен в регионе Рисаральда на финке Пачамама фермерами Руби и Габриэлем Валенсия. Профессоры Руби и Габриэль решили купить ферму Пачамама (в мифологии означает «Мать-Земля») перед своим уходом на пенсию. Они искали возможность воссоедениться с природой, найти новый смысл жизни и получить позитивные эмоции от осознанного труда. Сначала на финке производили только мытый кофе, но после двух лет экспериментов хани обработка вытеснила традиционную. Это позволяет экономить воду и свести к минимуму её загрязнение. На финке не используют пестициды и гербициды, и в меру своих возможностей, пытаются восстановить экологический баланс. Миссия пары остаётся прежней уже много лет: кофе для них – идеальный повод говорить об экологии и продвигать дружественный природе подход в работе.
Характеристики
Основные
-
АртикулML-COFP
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулML-COFP
Дополнительные
-
Оценка SCAA85
-
Сладость5
-
Плотность3
-
ОбжарщикMIKALE
-
Кислотность3