Колумбия Каука Сантуарио
Купили 25 раз
Купили 25 раз
Артикул TJ-KLKS
-
АртикулTJ-KLKS
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
История Santuario FARM CAUCA началась 24 года назад, когда Камило Мерисальде захотел создать уникальную ферму, способную производить лучший кофе specialty в Колумбии. После 2012 года «Сантуарио» вышла на международный уровень — благодаря созданию фермы Tres Milagros в Коста-Рике и Santuario Sul в Бразилии. В 2017 году к проекту присоединилась еще и Мексика, где был основан центр обработки кофе «Иксуатлан» (Ixhuatlan del Cafe). Партнером проекта стала также ферма «Гвадалупе Заху» (Guadalupe Zaju) в Чьяпасе.
В 2020 году открылось совместное предприятие с Gesha Village (Эфиопия) по обработке кофе по технологии проекта. В ноябре 2023 года «Сантуарио» расширяется в Сальвадор.
В 2020 году открылось совместное предприятие с Gesha Village (Эфиопия) по обработке кофе по технологии проекта. В ноябре 2023 года «Сантуарио» расширяется в Сальвадор.
Характеристики
Основные
-
АртикулTJ-KLKS
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулTJ-KLKS
Дополнительные
-
Оценка SCAA87
-
Сладость4
-
Плотность1
-
ОбжарщикTedjas Coffee Beans
-
Кислотность4