Кения Ньери
Купили 43 раза
Купили 43 раза
Артикул BN-KNNR
-
АртикулBN-KNNR
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Станция Кианду образована в 1970 году в рамках кооператива Tetu, который состоит из 18 станций. В 2011 году стала самостоятельной станцией, с 1524 активным фермером. Каждый из этих фермеров выращивает примерно по 200 кофейных деревьев. В регионе плодородные, хорошо дренированные красные вулканические почвы, которые идеально подходят для выращивания кофе.
Лот мытой обработки. Состоит из арабики SL28, Руиру 11 и Батиан. Размер зерна C. После сбора кофе прошел ручную сортировку. Затем депульпированное зерно погрузили в резервуары с водой для дальнейшей ферментации в течение 18-24 часов. После этого зерно промыли, повторно отсортировали по размеру и плотности, и снова замочили в чистой воде на 12 часов. Далее зерно сушили на африканских кроватях в течение 7-15 дней.
Руководство станции твердо верит в установление прозрачных, основанных на доверии, отношений с мелкими фермерами, помогая поддерживать устойчивый рост отрасли по всей стране, и продолжает повышать стандарты качества кофе, производимого в Кении.
Лот мытой обработки. Состоит из арабики SL28, Руиру 11 и Батиан. Размер зерна C. После сбора кофе прошел ручную сортировку. Затем депульпированное зерно погрузили в резервуары с водой для дальнейшей ферментации в течение 18-24 часов. После этого зерно промыли, повторно отсортировали по размеру и плотности, и снова замочили в чистой воде на 12 часов. Далее зерно сушили на африканских кроватях в течение 7-15 дней.
Руководство станции твердо верит в установление прозрачных, основанных на доверии, отношений с мелкими фермерами, помогая поддерживать устойчивый рост отрасли по всей стране, и продолжает повышать стандарты качества кофе, производимого в Кении.
