Эфиопия Иргачефф Кочере
Купили 22 раза
Купили 22 раза
Артикул YS-EFIK
-
АртикулYS-EFIK
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
В Эфиопии растёт так много местных разновидностей кофе, что их количество не поддаётся исчислению. Они растут в диких условиях и сложно классифицируемы, поэтому чаще всего им дают общее название – хейрлум или эфиопское наследие. На станции Белойя поспособствовали развитию необычного вкуса зерна и сделали экспериментальную обработку. С ней типичный эфиопский профиль заиграл новыми красками: во вкусе апельсин, цветы, тёмный шоколад и карамель сочетаются с маракуйей, ежевикой и личи!
Характеристики
Основные
-
АртикулYS-EFIK
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулYS-EFIK
Дополнительные
-
Оценка SCAA86,25
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикYankee Sierra
-
Кислотность4