Бразилия Эспирито Санто
Купили 20 раз
Купили 20 раз
Артикул RM-BRES
-
АртикулRM-BRES
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
В этом сезоне Колибри Кофе радует своих поклонников неповторимым и завораживающим лотом позднего урожая - Farmers Blend. Это изысканный бленд микролотов от трех талантливых фермеров из микрорегионов штата Эспириту Санту, Бразилия. Именно здесь, на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, кофе созревает медленнее, даря нам октябрьский урожай, полный кислотности и искрящейся свежести.
У него взрывной аромат! В воздухе зависают сладкие фрукты и нежные ноты фиалки, окутывая вас теплом и чувственностью. А вкус! Спелое яблоко, сочные ягоды, карамель и лимон — эта палитра оттенков заставит ваше сердце биться быстрее.
Фермеры Дерио Бриошь, Ренан Пенна и Жозе Унгарату, ведая о тонкостях обработки кофе, отправляют только что собранные ягоды на депульпацию. Затем зерна аккуратно сушатся на африканских кроватях или мощеных крытых патио в течение нескольких дней. После этого, они отдыхают 30 дней, чтобы развить свой вкус и аромат.
Farmers Blend — это особенный лот с оценкой Q 85, созданный для истинных ценителей кофе. Он напоминает о поздней осени, когда золотистые листья легко кружатся в воздухе, а теплый ветер ласкает лицо. Этот кофе — нежное напоминание о красоте природы и волшебстве мгновений, которые мы ценим в жизни.
Откройте для себя поздний урожай от «Колибри кофе» и погрузитесь в незабываемое путешествие по ярким вкусам Бразилии. Это опыт, который вы захотите воспроизвести вновь и вновь.
У него взрывной аромат! В воздухе зависают сладкие фрукты и нежные ноты фиалки, окутывая вас теплом и чувственностью. А вкус! Спелое яблоко, сочные ягоды, карамель и лимон — эта палитра оттенков заставит ваше сердце биться быстрее.
Фермеры Дерио Бриошь, Ренан Пенна и Жозе Унгарату, ведая о тонкостях обработки кофе, отправляют только что собранные ягоды на депульпацию. Затем зерна аккуратно сушатся на африканских кроватях или мощеных крытых патио в течение нескольких дней. После этого, они отдыхают 30 дней, чтобы развить свой вкус и аромат.
Farmers Blend — это особенный лот с оценкой Q 85, созданный для истинных ценителей кофе. Он напоминает о поздней осени, когда золотистые листья легко кружатся в воздухе, а теплый ветер ласкает лицо. Этот кофе — нежное напоминание о красоте природы и волшебстве мгновений, которые мы ценим в жизни.
Откройте для себя поздний урожай от «Колибри кофе» и погрузитесь в незабываемое путешествие по ярким вкусам Бразилии. Это опыт, который вы захотите воспроизвести вновь и вновь.
Характеристики
Основные
-
АртикулRM-BRES
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулRM-BRES
Дополнительные
-
Оценка SCAA85
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикРЫЖИЙ, МОРЕ И ЛОБОТРЯСЫ
-
Кислотность4
