Боливия Каранави
Купили 39 раз
Купили 39 раз
Артикул RC-BLKR
-
АртикулRC-BLKR
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Лот мытой анаэробной обработки разновидности ява от семьи Родригез
Семья Родригес имеет несколько ферм в Боливии и активно участвуют в развитии индустрии specialty кофе в стране. Они полагаются на экономическую устойчивость, социальное понимание и экологическую осведомленность, сажают вспомогательные деревья для борьбы с вырубкой лесов и передают эти знания другим фермерам. За годы работы они усовершенствовали обрезку деревьев и управление полем.
Своей главной целью семья Родригез видит передачу знаний другим фермерам, занимающимся выращиванием кофе в Боливии, и дать возможность им получить устойчивую прибыль в долгосрочной перспективе, создавая кофе более высокого качества и повышая производительность.
Так в 2014 году появилась программа Sol de La Manana, где Педро Пабло, глава семьи Родригес обучает фермеров методам повышения урожайности и качества. На данный момент в программе более чем 50 участников. А результаты производительности работы достигают 200%. Влияние программы Sol de La Manana на боливийскую кофейную индустрию велико. Многие производители кофе из регионов копируют эту модель и заново высаживают кофейные деревья. С этими изменениями выращивание кофе в Боливии сможет восстановиться и сохраниться в стабильном состоянии в ближайшие 5 лет. Что немаловажно, молодые люди, дети фермеров, вернулись к своему происхождению и основывают собственные кофейные плантации. Это хороший знак для всей индустрии кофе в Боливии.
Семья Родригес имеет несколько ферм в Боливии и активно участвуют в развитии индустрии specialty кофе в стране. Они полагаются на экономическую устойчивость, социальное понимание и экологическую осведомленность, сажают вспомогательные деревья для борьбы с вырубкой лесов и передают эти знания другим фермерам. За годы работы они усовершенствовали обрезку деревьев и управление полем.
Своей главной целью семья Родригез видит передачу знаний другим фермерам, занимающимся выращиванием кофе в Боливии, и дать возможность им получить устойчивую прибыль в долгосрочной перспективе, создавая кофе более высокого качества и повышая производительность.
Так в 2014 году появилась программа Sol de La Manana, где Педро Пабло, глава семьи Родригес обучает фермеров методам повышения урожайности и качества. На данный момент в программе более чем 50 участников. А результаты производительности работы достигают 200%. Влияние программы Sol de La Manana на боливийскую кофейную индустрию велико. Многие производители кофе из регионов копируют эту модель и заново высаживают кофейные деревья. С этими изменениями выращивание кофе в Боливии сможет восстановиться и сохраниться в стабильном состоянии в ближайшие 5 лет. Что немаловажно, молодые люди, дети фермеров, вернулись к своему происхождению и основывают собственные кофейные плантации. Это хороший знак для всей индустрии кофе в Боливии.
Характеристики
Основные
-
АртикулRC-BLKR
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
АртикулRC-BLKR
Дополнительные
-
Оценка SCAA86,5
-
Сладость4
-
Плотность1
-
ОбжарщикRockets Coffee Roasters
-
Кислотность4
