Эфиопия Гуджи Буле Хора
Купили 53 раза
Купили 53 раза
Артикул FC-ETBH
-
АртикулFC-ETBH
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Станция МРС Буле Хора построена в 2007 году в городе Челелекту - крупном городе в районе Кочере зоны Гедео, граничащей с Йергачифф и Оромией. Здесь есть всё необходимое для обработки кофе: полностью оборудованная станция для обработки зерна, приподнятые африканские кровати и навес, под которым можно медленнее сушить кофе.
Кофе выращен в районе Западного Гуджи в регионе Оромия неподалеку от города Буле Хора. Высота произрастания колеблется от 1900 до 2200 метров. Из-за большой высоты здесь относительно холодно, поэтому созревание и процесс сушки занимает больше времени, нежели в других регионах. За счёт расположения и климатических условий, кофе получается уникальным и обладает мощным букетом.
Обработан классическим мытым способом. Ягоды предварительно сортируют и депульпируют, затем погружают в танки с чистой водой. После чего сушат на африканских кроватях до уровня содержания влаги около 11,5%.
Кофе выращен в районе Западного Гуджи в регионе Оромия неподалеку от города Буле Хора. Высота произрастания колеблется от 1900 до 2200 метров. Из-за большой высоты здесь относительно холодно, поэтому созревание и процесс сушки занимает больше времени, нежели в других регионах. За счёт расположения и климатических условий, кофе получается уникальным и обладает мощным букетом.
Обработан классическим мытым способом. Ягоды предварительно сортируют и депульпируют, затем погружают в танки с чистой водой. После чего сушат на африканских кроватях до уровня содержания влаги около 11,5%.
Характеристики
Основные
-
АртикулFC-ETBH
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулFC-ETBH
Дополнительные
-
Оценка SCAA86
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикFORCUP ROASTERS
-
Кислотность4
