Бурунди Каянза Бутегана
Купили 20 раз
Купили 20 раз
Артикул SE-BRKB
-
АртикулSE-BRKB
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Лот обработан натуральным методом с «дрожжевым инокулированием» - это метод ферментации кофе, при котором добавляют специально разработанные дрожжи (Intenso). Этот метод позволяет получить кофе с яркими фруктовыми нотами и сложным ароматическим профилем благодаря комбинации натуральной обработки и дрожжей.
Бутегана - одна из первых станций по обработке кофе, построенных в Бурунди. Станция, основанная в 1952 году, получила название «Бутегана», что на местном языке означает «быть в ловушке». Это связано с историческим событием, когда руандийские солдаты оказались в ловушке в долине из-за наступления армии Бурунди.
Бутегана - одна из первых станций по обработке кофе, построенных в Бурунди. Станция, основанная в 1952 году, получила название «Бутегана», что на местном языке означает «быть в ловушке». Это связано с историческим событием, когда руандийские солдаты оказались в ловушке в долине из-за наступления армии Бурунди.
Характеристики
Основные
-
АртикулSE-BRKB
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулSE-BRKB
Дополнительные
-
Оценка SCAA80
-
Сладость4
-
Плотность1
-
ОбжарщикСВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА
-
Кислотность4