Дрип-пакеты Колумбия латинская и центральная Америка Декаф
Купили 35 раз
Купили 35 раз
Артикул MN-DCAD
-
АртикулMN-DCAD
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Самый популярный кофе среди тех, кто в условиях стресса следит за тем, что он потребляет. В этом кофе содержится минимальное количество кофеина, вкус сбалансирован, но несколько отличается от привычного вкуса кофе. Это связано со специфичностью обработки для декафеинизации, но ценители и любители понимают это и высоко оценивают этот лот.
Процесс декофеинизации кофе:
Прямой метод удаления кофеина включает обработку паром в течение 30 минут и дальнейшую обработку дихлорметаном или этилацетатом в течение 10 часов. Раствор удаляют и зерна обрабатывают ещё в течение 10 часов для удаления растворителя.
Процесс декофеинизации кофе:
Прямой метод удаления кофеина включает обработку паром в течение 30 минут и дальнейшую обработку дихлорметаном или этилацетатом в течение 10 часов. Раствор удаляют и зерна обрабатывают ещё в течение 10 часов для удаления растворителя.
Характеристики
Основные
-
АртикулMN-DCAD
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулMN-DCAD
Дополнительные
-
Оценка SCAA80
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикМануфактура кофе
-
Кислотность3