Кофе Кофе Колумбия Уила от Мануфактура кофе

Вес товара:

250 г 1 220.-

Профиль обжарки:

фильтр

Помол:

Способ обработки

мытый/анаэробный
Дескриптор основной

карамель
Оттенок вкуса 1

красные ягоды
Оттенок вкуса 2

персик
Оттенок вкуса 3

специи
Высота выращивания

1860
Оттенки вкуса

карамель, красные ягоды, персик, специи
Страна выращивания

Колумбия
Обжарщик

Мануфактура кофе

Подробные характеристики

1 220.-

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Бесплатные установка и подключение
Консультация и поддержка по оборудованию
Замена старой кофемашины

Описание

Сладкая, сочная и пряная колумбия. Анаэробная обработка контрастирует с комплексной кислотностью мытой обработки. Сбалансированный, яркий и чистый кофе .

Лот обработан мытым способом с дополнительной ферментацией. Кофе был тщательно собран вручную. Сначала его ферментировали в полиэтиленовых пакетах в течение 96 часов. Затем погрузили в закрытые ферментационные резервуары с водой еще на 20 часов. После чего промыли и сушили 15-20 дней.

Эйсон Товар Диас с детства много работал, чтобы добиться всего самостоятельно. Ферму он приобрел в рассрочку, благодаря труду и настойчивости. Лас Брисас – источник дохода его семьи, а свое название она получила за свежие ветра, которые всегда ее овевают.

Характеристики

Основные

Способ обработки

мытый/анаэробный
Дескриптор основной

карамель
Оттенок вкуса 1

красные ягоды
Оттенок вкуса 2

персик
Оттенок вкуса 3

специи
Высота выращивания

1860
Поставщик

Мануфактура кофе
Страна выращивания

Колумбия
Регион выращивания

Уила
Артикул

MN-KLUL-025-F

Дополнительные

Обжарщик

Мануфактура кофе
Вкусовые оттенки

карамель, красные ягоды, персик, специи
Особенности кофе

моносорт
Оценка SCAA

86
Кислотность

3
Сладость

3
Плотность

4

Кофе Колумбия Уила от Мануфактура кофе

Описание

Характеристики

Основные

Дополнительные

Рекомендуем также