Specialty
Каталог кофе
Кофе в зернах
Кофе Кофе Колумбия Уила Кебрадитас от MOST COFFEE ROASTERS

Кофе Колумбия Уила Кебрадитас от MOST COFFEE ROASTERS

Купили 30 раз

Артикул MS-KLUK-025-F

Кофе Колумбия Уила Кебрадитас от MOST COFFEE ROASTERS

Характеристики

3 995.- ₽

Кофе Колумбия Уила Кебрадитас от MOST COFFEE ROASTERS

Вес товара:

250 г 3 995.-

Профиль обжарки:

фильтр

Помол:

Способ обработки

натуральный
Дескриптор основной

ваниль
Оттенок вкуса 1

клубника
Оттенок вкуса 2

малина
Оттенок вкуса 3

белый шоколад
Высота выращивания

1600-1850
Оттенки вкуса

белый шоколад, ваниль, клубника, малина
Страна выращивания

Колумбия
Обжарщик

MOST COFFEE ROASTERS

Подробные характеристики

3 995.-

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Этот лот — редкое воплощение африканского наследия в колумбийских Андах. Сорт SL28, культивируемый на ферме Quebraditas, известен своей изысканной кислотностью и насыщенным фруктовым профилем. Натуральная обработка (Natural Process), при которой зерно сушится внутри ягоды, концентрирует природную сладость и придает зерну насыщенное, бархатистое тело, подчеркивая ягодную кислотность SL28.

Quebraditas Coffee Farm — это семейный проект Ангелы Рохас и Эдинсона Аргот в высокогорьях Уилы (1600-1850 м.). Их философия — сочетание редких сортов-легенд с инновационными методами обработки. Эдинсон, прошедший путь от сборщика до визионера, уделяет особое внимание контролируемой ферментации и агрономии, стремясь к воспроизводимому качеству высочайшего уровня.