Кофе Кофе Колумбия Рисаральда от БОТАНИКА COFFEE ROASTERY

Вес товара:

200 г 930.-

Профиль обжарки:

фильтр

Помол:

Способ обработки

мытый/экспериментальный
Дескриптор основной

карамель
Оттенок вкуса 1

лайм
Оттенок вкуса 2

алкоголь
Оттенок вкуса 3

белый виноград
Высота выращивания

1500-2000
Оттенки вкуса

алкоголь, белый виноград, карамель, лайм
Страна выращивания

Колумбия
Обжарщик

БОТАНИКА COFFEE ROASTERY

Подробные характеристики

930.-

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Для создания этого лота мы предоставили зелёные кофейные зерна мытой обработки из Колумбии. В баре Relab зерна прошли процесс инфузии с использованием белого рома White Spice. Этот процесс включал замачивание кофейных зёрен в роме, что позволило зернам впитать в себя богатые ароматы и вкусовые ноты алкоголя.

В результате получился лот с уникальным вкусовым профилем, включающим ноты изюма, шоколада, ириса и явные алкогольные оттенки. Это создаёт богатый, многослойный вкус с обволакивающим и сливочным телом, который делает этот кофе незабываемым.