Кофе Бразилия Минас-Жерайс Ранчо Гранде от SUBMARINE
Купили 51 раз
Купили 51 раз
Артикул SM-BRPS-100-E
-
Способ обработкинатуральный/анаэробный
-
Дескриптор основнойапельсиновый джем
-
Оттенок вкуса 1ликёрная конфета
-
Оттенок вкуса 2грильяж
-
Высота выращивания1100
-
Оттенки вкусаапельсиновый джем, грильяж, ликёрная конфета
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Pink Submarine - наш сезонный бленд двух лотов из Бразилии разных обработок - классической натуральной и анаэробной. Деликатный ореховый профиль натуральной Бразилии дополняется сладким тропическим букетом Бразилии полуанаэробной ферментации, которую мы сделали сами вместе с Флавио Рейсом на ферме Ранчо Гранде.
Натуральный кофе обработан классическим способом с сушкой на патио в течение 10-14 дней. Анаэробный лот мы поместили на 120 часов в плотно свернутое нейлоновое полотно для ферментации. Сушка также происходила на больших патио под солнцем.
Натуральный кофе обработан классическим способом с сушкой на патио в течение 10-14 дней. Анаэробный лот мы поместили на 120 часов в плотно свернутое нейлоновое полотно для ферментации. Сушка также происходила на больших патио под солнцем.
Характеристики
Основные
-
Способ обработкинатуральный/анаэробный
-
Дескриптор основнойапельсиновый джем
-
Оттенок вкуса 1ликёрная конфета
-
Оттенок вкуса 2грильяж
-
Высота выращивания1100
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулSM-BRPS-100-E
Дополнительные
-
ОбжарщикSUBMARINE
-
Вкусовые оттенкиапельсиновый джем, грильяж, ликёрная конфета
-
Особенности кофемоносорт
-
Оценка SCAA84
-
Кислотность2
-
Сладость5
-
Плотность4
Рекомендуем также
ТРИПТИХ Кофе
84 SCA
Кофе Индонезия Гайо
-
Производитель: ТРИПТИХ Кофе
-
Нотки вкуса: красный апельсин, шоколад, яблоко
-
Кислотность
-
Сладость
-
Плотность
