Кофе Кения Центральное высокогорье АА от MIKALE
Купили 19 раз
Купили 19 раз
Артикул ML-KNAA-020-F
-
Способ обработкимытый
-
Дескриптор основнойбрусника
-
Оттенок вкуса 1сухофрукты
-
Оттенок вкуса 2лимон
-
Оттенок вкуса 3чёрный чай
-
Высота выращивания1600
-
Оттенки вкусабрусника, лимон, сухофрукты, чёрный чай
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Кофе в Кении выращивается как на крупных плантациях, так и мелкими фермерами, последние отдают свой урожай на местные станции обработки. Большинство деревьев находится в высокогорье 1200-2000 метров над уровнем моря. Диких плантаций в Кении нет, все они окультурены, тщательно контролируются и проверяются.
У Кении есть преимущество — только большие высоты и особенно удачная комбинация климата и состава почв. Основная область посадок простирается к югу от горы Кения, имеющей протяженность более пяти километров, — почти до столицы, город Найроби. Есть и меньшая область посадок на склонах горы Элгон, по границе с Угандой. Большая часть кенийского кофе происходит из Центрального региона (так называемого Центрального высокогорья). Грейд обозначает размер зерна: крупный АА, далее А, АВ и В.
У Кении есть преимущество — только большие высоты и особенно удачная комбинация климата и состава почв. Основная область посадок простирается к югу от горы Кения, имеющей протяженность более пяти километров, — почти до столицы, город Найроби. Есть и меньшая область посадок на склонах горы Элгон, по границе с Угандой. Большая часть кенийского кофе происходит из Центрального региона (так называемого Центрального высокогорья). Грейд обозначает размер зерна: крупный АА, далее А, АВ и В.
Характеристики
Основные
-
Способ обработкимытый
-
Дескриптор основнойбрусника
-
Оттенок вкуса 1сухофрукты
-
Оттенок вкуса 2лимон
-
Оттенок вкуса 3чёрный чай
-
Высота выращивания1600
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулML-KNAA-020-F
Дополнительные
-
ОбжарщикMIKALE
-
Вкусовые оттенкибрусника, лимон, сухофрукты, чёрный чай
-
Особенности кофемоносорт
-
Оценка SCAA85
-
Кислотность4
-
Сладость4
-
Плотность3