Колумбия Антьокия Супремо от Just Coffee

Описание вкуса: Кофе имеет среднее тело и гладкую текстуру. В аромате красные ягоды и цитрус. Во вкусе оттенки вишни, зеленое сочное яблоко и черный чай. Послевкусие фруктовое. Кофе сбалансирован в кислотности, сладости и горечи.
Антиокия – один из самых известных кофепроизводящих регионов Колумбии. Здесь множество плантаций, объединенных в кооперативы. Андес имеет площадь кофейных плантаций в 35 тысяч гектаров. Все они лежат в высокогорье, ягоды кофе зреют на высоте от 1350 до 2000 метров над уровнем моря. Особенность выращивания кофейных деревьев в этом регионе состоит в том, что они не требуют дополнительной защиты от солнечных лучей. В этом климате облака появляются ежедневно, рассеивая жесткое солнечное излучения и позволяя нежных плодам вызревать в естественных условиях. Достаточное количество влаги, высокая плодородность почв, насыщенных органикой, и хорошая увлажненность позволяют получать хорошие урожаи высокого качества.