Коста-Рика Лос Сантос/Тарразу

Купили 18 раз

Артикул BT-KRST

Коста-Рика Лос Сантос/Тарразу

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

BT-KRST
Страна выращивания

Коста Рика
Обжарщик

БОТАНИКА COFFEE ROASTERY

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Тарразу – крупнейший кофепроизводящий регион Коста-Рики и один из самых знаменитых и производительных в мире. Благодаря местным условиям, а именно высоте, яркому солнышку и идеальному соотношению температуры и осадков в сочетании с удивительно плодородной и богатой минералами вулканической почвой, кофе в Тарразу вырастает с богатым вкусовым потенциалом.
За производством этого кофе стоят маленькие плантации, располагающиеся на склонах гор и в небольших долинах на высоте от 1300 до 1600 метров над уровнем моря. Для того, чтобы кофе созревал дольше, кофейные деревья тут высаживают в тени от других деревьев семейства банановых и бобовых.
Качество кофе зависит от многих факторов, включая высоту произрастания. Чем она выше, тем плотнее зерна, а значит - выше качество кофе. И неудивительно, что в Тарразу производится только SHB - Strictly Hard Bean, что гарантирует безупречное качество кофе.