Бурунди Муйинга
Купили 40 раз
Купили 40 раз
Артикул BT-BRMN
-
АртикулBT-BRMN
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Сочная чашка с яркой кислотностью, обволакивающим телом. В букете карамель, жёлтые фрукты, клюква и чёрная смородина
Собранные ягоды замачивают для отделения флотеров, перебирают вручную и закладывают в бочки с водяным затвором на 24 часа. После ягоды выкладывают тонким слоем на африканские кровати на сушку. Каждый час ягоды ворошат. Сушка до 12% содержания влаги занимает 14 дней. Высушенная ягода хранится на складе с контролем температуры в грейнпро.
Собранные ягоды замачивают для отделения флотеров, перебирают вручную и закладывают в бочки с водяным затвором на 24 часа. После ягоды выкладывают тонким слоем на африканские кровати на сушку. Каждый час ягоды ворошат. Сушка до 12% содержания влаги занимает 14 дней. Высушенная ягода хранится на складе с контролем температуры в грейнпро.
Характеристики
Основные
-
АртикулBT-BRMN
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулBT-BRMN
Дополнительные
-
Оценка SCAA85,25
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикБОТАНИКА COFFEE ROASTERY
-
Кислотность3
