Кофе Сальвадор Ауачапан от August Coffee
Купили 34 раза
Купили 34 раза
Артикул AG-SLAU-020-E
-
Способ обработкимытый
-
Дескриптор основнойчернослив
-
Оттенок вкуса 1какао
-
Оттенок вкуса 2ягоды
-
Оттенок вкуса 3изюм
-
Высота выращивания1200-1600
-
Оттенки вкусаизюм, какао, чернослив, ягоды
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
первые в нашем ассортименте - Сальвадор в обжарке под эспрессо!
Крайне интересный вкусовой опыт как в сочетании с молоком, так и в формате самостоятельного напитка. Раскрывается фиолетовыми ягодами и фруктами; шоколадными оттенками; сладкими орехами
Про производство
Зерно для данного лота был обработан мытым способом - кофейные ягоды, собранные фермерами, доставляются на станцию мытой обработки и сортируются вручную перед обработкой, чтобы удалить незрелые, перезрелые или поврежденные ягоды.
Про природные условия
Стоит ли говорить о том, что в плане природных условий территория Сальвадора одарена множеством преимуществ: солнечный свет, тепло, высокогорность, а также наличие богатых вулканических почв.
Кстати говоря, плантация, с которой приехал наш кофе, и вовсе расположена вблизи вулкана Санта Ана. Санта Ана, также известный как Иламатепек (Ilamatepec) - это высочайший в Сальвадоре вулкан, он представляет собой массивный стратовулкан высотой 2381 метр над уровнем моря.
Данное чудо природы - самое настоящее испытание не только для начинающих, но и для опытных авантюристов, мечтающих покорять горные вершины. Перемены высоты, атмосферного давления и температуры не каждому даются легко, поэтому туда немногие рискнут подняться, несмотря на наличие хорошей тропы.
Крайне интересный вкусовой опыт как в сочетании с молоком, так и в формате самостоятельного напитка. Раскрывается фиолетовыми ягодами и фруктами; шоколадными оттенками; сладкими орехами
Про производство
Зерно для данного лота был обработан мытым способом - кофейные ягоды, собранные фермерами, доставляются на станцию мытой обработки и сортируются вручную перед обработкой, чтобы удалить незрелые, перезрелые или поврежденные ягоды.
Про природные условия
Стоит ли говорить о том, что в плане природных условий территория Сальвадора одарена множеством преимуществ: солнечный свет, тепло, высокогорность, а также наличие богатых вулканических почв.
Кстати говоря, плантация, с которой приехал наш кофе, и вовсе расположена вблизи вулкана Санта Ана. Санта Ана, также известный как Иламатепек (Ilamatepec) - это высочайший в Сальвадоре вулкан, он представляет собой массивный стратовулкан высотой 2381 метр над уровнем моря.
Данное чудо природы - самое настоящее испытание не только для начинающих, но и для опытных авантюристов, мечтающих покорять горные вершины. Перемены высоты, атмосферного давления и температуры не каждому даются легко, поэтому туда немногие рискнут подняться, несмотря на наличие хорошей тропы.
Характеристики
Основные
-
Способ обработкимытый
-
Дескриптор основнойчернослив
-
Оттенок вкуса 1какао
-
Оттенок вкуса 2ягоды
-
Оттенок вкуса 3изюм
-
Высота выращивания1200-1600
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулAG-SLAU-020-E
Дополнительные
-
ОбжарщикAugust Coffee
-
Вкусовые оттенкиизюм, какао, чернослив, ягоды
-
Особенности кофемоносорт
-
Оценка SCAA83.5
-
Кислотность4
-
Сладость3
-
Плотность3
Рекомендуем также
Specialty.Ru
83.75 SCA
Кофе Колумбия Уила Excelso
-
Производитель: Specialty.Ru
-
Нотки вкуса: карамель, цитрусовые, красное яблоко
-
Кислотность
-
Сладость
-
Плотность
Ingresso
81.75 SCA
Кофе Бразилия Серрадо
-
Производитель: Ingresso
-
Нотки вкуса: желтые фрукты, тёмный шоколад, грецкий орех
-
Кислотность
-
Сладость
-
Плотность
